Breaking up with dairy: 100 indulgent plant-based recipes for cheese (and butter, cream, and milk) lovers everywhere
Auteur :
Ruskus, Bailey
Éditeur :
Hachette Books
ISBN :
9780306833526
Date de publication :
6 mars 2025
Dimensions :
23,4 x 18,8 x 2,8 cm
Poids :
1100 g
Format :
B315
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Cordon Bleu-trained chef and the voice behind @chef_bai's wildly popular dairy-free recipes Bailey Ruskus shares 100 jaw-droppingly delicious plant-based cheeses, milks, sauces, and dishes to use them in.