Exploring health and environmental costs of food: workshop summary
Auteur :
National Research Council / Division on Earth and Life Studies / Institute of Medicine / Board on Agriculture and Natural Resources / Food and Nutrition Board
Éditeur :
National Academies Press
ISBN :
9780309265805
Date de publication :
28 déc. 2012
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA