Sustainable diets: food for healthy people and a healthy planet: workshop summary
Auteur :
Institute of Medicine / Board on Population Health and Public Health Practice / Roundtable on Environmental Health Sciences, Research, and Medicine / Food and Nutrition Board / Food Forum
Éditeur :
National Academies Press
ISBN :
9780309296670
Date de publication :
4 févr. 2014
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA