Chasing the gator: isaac toups and the new cajun cooking
Auteur :
Toups, Isaac / Cole, Jennifer V.
Éditeur :
Little, Brown & Company
ISBN :
9780316465779
Date de publication :
15 nov. 2018
Dimensions :
25,8 x 20,6 x 2,2 cm
Poids :
1115 g
Format :
B315
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
A badass modern Cajun cookbook from Top Chef fan favorite Isaac Toups and acclaimed journalist Jennifer V. Cole, featuring 100 full-flavor recipes and stories from the backcountry to the bayou