Flavorama: a guide to unlocking the art and science of flavor
Auteur :
Johnson, Arielle
Éditeur :
HarperCollins Publishers Inc
ISBN :
9780358093138
Date de publication :
25 avr. 2024
Dimensions :
25,4 x 20,2 cm
Poids :
1243 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA