Handbook of dairy foods and nutrition
Auteur :
Miller, Gregory D. / Jarvis, Judith K. / McBean, Lois D.
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9780367389710
Date de publication :
23 sept. 2019
Dimensions :
25,4 x 17,8 cm
Poids :
453 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne