Ancient starch research
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9780367605780
Date de publication :
30 juin 2020
Dimensions :
28,0 x 21,0 cm
Poids :
453 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
This book describes the fundamental principles and methods of using ancient starch molecules to elicit plant use, environmental conditions, and social relations in the ancient world.