Competence-based innovation in hospitality and tourism

Auteur : Pechlaner, Harald / Innerhofer, Elisa
Éditeur : Taylor & Francis Ltd
ISBN : 9780367606022
Date de publication : 30 juin 2020
Dimensions : 24,6 x 17,4 cm
Poids : 530 g
Langue : Anglais
Pays d'origine : Grande Bretagne

Competence-Based Innovation in Hospitality and Tourism is a comprehensive analysis of how tourism and hospitality businesses develop and implement innovative approaches and how they compete in dymanic markets. By combining innovation theories with network theories and tourism and destination development, and illustrating the development of cooperat

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