Brooks headley's fancy desserts: the recipes of del posto's james beard award-winning pastry chef
Auteur :
Headley, Brooks
Éditeur :
WW Norton & Co
ISBN :
9780393241075
Date de publication :
14 nov. 2014
Dimensions :
21,0 x 15,0 x 2,5 cm
Poids :
1230 g
Format :
book
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
A dessert cookbook and portrait of an unconventional dessert maker.