Sullivan street bakery cookbook, the
Auteur :
Lahey, Jim
Éditeur :
WW Norton & Co
ISBN :
9780393247282
Date de publication :
7 nov. 2017
Dimensions :
26,2 x 21,3 x 2,0 cm
Poids :
973 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
A clear, illustrated guide to making sourdough and the Italian-inspired café dishes from one of Manhattan’s best bakeries.