Prehistory of food, the: appetites for change
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9780415513494
Date de publication :
4 nov. 2011
Dimensions :
23,4 x 15,6 cm
Poids :
1000 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
This book tackles the issues of subsistence in its social context by focusing on food as a cultural artefact.