Plant-based milk alternatives and human health: current trends, nutrition, and public health implications

Auteur :
Vatanparast, Hassan
Éditeur :
Elsevier - Health Sciences Division
ISBN :
9780443217142
Date de publication :
1 juin 2025
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Poids :
450 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA