How plant-based fermented foods are shaping the future of health and sustainability: volume 120
Éditeur :
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN :
9780443432149
Date de publication :
16 juil. 2026
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Poids :
450 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA