Escoffier cookbook, the: and guide to the fine art of cookery for connoisseurs, chefs, epicures
Auteur :
Escoffier, Auguste
Éditeur :
Random House USA Inc
ISBN :
9780517506622
Date de publication :
13 nov. 1941
Dimensions :
21,0 x 15,0 x 2,5 cm
Poids :
1020 g
Format :
book
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA