Postmodern winemaking: rethinking the modern science of an ancient craft

Auteur :
Smith, Clark
Éditeur :
University of California Press
ISBN :
9780520282599
Date de publication :
2 nov. 2013
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 2,8 cm
Poids :
635 g
Format :
Cloth over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA