Food and power: a culinary ethnography of israel
Auteur :
Avieli, Nir
Éditeur :
University of California Press
ISBN :
9780520290099
Date de publication :
1 déc. 2017
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 2,3 cm
Poids :
544 g
Format :
Cloth over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA