Ways of eating: exploring food through history and culture
Auteur :
Wurgaft, Benjamin Aldes / White, Merry
Éditeur :
University of California Press
ISBN :
9780520392984
Date de publication :
19 sept. 2023
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 2,3 cm
Poids :
499 g
Format :
Cloth over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA