Rooting in a useless land: ancient farmers, celebrity chefs, and environmental justice in yucatan
Auteur :
Fisher, Chelsea
Éditeur :
University of California Press
ISBN :
9780520395862
Date de publication :
3 oct. 2023
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 2,0 cm
Poids :
544 g
Format :
Cloth over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA