Rooting in a useless land: ancient farmers, celebrity chefs, and environmental justice in yucatan
Auteur :
Fisher, Chelsea
Éditeur :
University of California Press
ISBN :
9780520395879
Date de publication :
3 oct. 2023
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 3,3 cm
Poids :
363 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA