Quinoa bust, the: the making and unmaking of an andean miracle crop

Auteur :
McDonell, Emma
Éditeur :
University of California Press
ISBN :
9780520401716
Date de publication :
18 févr. 2025
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 2,3 cm
Poids :
454 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA