Ways of eating: exploring food through history and culture
Auteur :
Wurgaft, Benjamin Aldes / White, Merry
Éditeur :
University of California Press
ISBN :
9780520419315
Date de publication :
22 avr. 2025
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 2,0 cm
Poids :
363 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA