Bread etc.: recipes + techniques for baking with sourdough, yeasted doug pizza dough + more

Auteur :
Duffy, Matthew James
Éditeur :
Random House USA Inc
ISBN :
9780525612063
Date de publication :
16 sept. 2025
Dimensions :
25,4 x 20,3 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA