Perfect loaf, the: the craft and science of sourdough breads, sweets, and more: a baking book

Auteur :
Leo, Maurizio
Éditeur :
Random House USA Inc
ISBN :
9780593138410
Date de publication :
8 nov. 2022
Dimensions :
26,0 x 22,9 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA