Food in the ancient world

Auteur : Wilkins, John / Hill, Shaun
Éditeur : John Wiley and Sons Ltd
ISBN : 9780631235514
Date de publication : 13 déc. 2005
Dimensions : 22,9 x 15,4 x 1,8 cm
Poids : 454 g
Langue : Anglais
Pays d'origine : Grande Bretagne

In Food in the Ancient World, a respected classicist and a practising world-class chef explore a millennium of eating and drinking. * Explores a millennium of food consumption, from c. 750 BC to 200 AD. * Shows the pivotal role food had in a world where it was linked with morality and the social order.

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