To feed a nation: a history of australian food science and technology

Name: To feed a nation: a history of australian food science and technology
Author: Farrer, Keith
ISBN: 9780643091542

Auteur : Farrer, Keith

ISBN : 9780643091542

Date de publication : 24 févr. 2005

Dimensions : 24,5 x 17,0 cm

Poids : 650 g

Langue : Anglais

Pays d'origine : Australie

A history of Australian food science and technology over two centuries.

50,49 €

Prix de vente belge indicatif

Disponibilité

Manquant éditeur

Pour commander, veuillez vous connecter à votre compte.