Uncorked: the science of champagne - revised edition
Auteur :
Liger-Belair, Gérard
Éditeur :
Princeton University Press
ISBN :
9780691158723
Date de publication :
2 juin 2013
Dimensions :
19,1 x 19,1 cm
Poids :
572 g
Format :
B315
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Through lively prose and photos, this revised edition of Uncorked unlocks the door to what champagne is all about.