Bread is gold
Auteur :
Bottura, Massimo
Éditeur :
Phaidon Press Ltd
ISBN :
9780714875361
Date de publication :
6 nov. 2017
Dimensions :
25,5 x 19,0 x 3,3 cm
Poids :
724 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Massimo Bottura, the world's best chef, prepares extraordinary meals from ordinary and sometimes 'wasted' ingredients inspiring home chefs to eat well while living well