Essentials of classic italian cooking, the
Auteur :
Hazan, Marcella
Éditeur :
Pan Macmillan
ISBN :
9780752227900
Date de publication :
3 juin 2011
Dimensions :
21,0 x 15,0 x 2,5 cm
Poids :
365 g
Format :
Paper over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
The must-have Italian cookbook by Marcella Hazan, considered by chefs and fellow food writers to be one of the foremost authorities on Italian cuisine.