Real food fermentation for beginners: preserving whole fresh food with live cultures in your home kitchen

Auteur :
Lewin, Alex
Éditeur :
New Shoe Press
ISBN :
9780760398029
Date de publication :
14 août 2025
Dimensions :
23,5 x 19,1 cm
Poids :
440 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA