One-hour cheese: ricotta, mozzarella, chèvre, paneer--even burrata. fresh and simple cheeses you can make in an hour or less!

Auteur :
Lucero, Claudia
Éditeur :
Workman Publishing
ISBN :
9780761177487
Date de publication :
6 mai 2014
Dimensions :
21,0 x 18,4 x 1,8 cm
Poids :
640 g
Format :
Trade paperback (UK)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA