Wisconsin cheese: a cookbook and guide to the cheeses of wisconsin

Auteur :
Hintz, Martin / Percy, Pam
Éditeur :
Rowman & Littlefield
ISBN :
9780762744893
Date de publication :
26 avr. 2008
Dimensions :
20,3 x 21,6 x 1,6 cm
Poids :
567 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA