Cooking with mustard: empowering your palate
Auteur :
Poggenpohl, G.
Éditeur :
Schiffer Publishing Ltd
ISBN :
9780764336430
Date de publication :
13 janv. 2011
Dimensions :
27,9 x 21,6 cm
Poids :
503 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Not for the faint of palate, this guide features recipes for 16 mustard types from nose-numbingly strong to sweet and tangy.