Big smoker book, the: techniques & recipes

Auteur :
Aschenbrandt, Karsten "Ted"
Éditeur :
Schiffer Publishing Ltd
ISBN :
9780764343285
Date de publication :
28 avr. 2013
Dimensions :
30,5 x 22,9 cm
Poids :
975 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
This book introduces the basic techniques of smoking and expert tips on the appliances, fuel, and accessories to use.