Complete book of pickling, the: 250 recipes for pickling, fermentation and more

Auteur :
MacKenzie, Jennifer
Éditeur :
Firefly Books Ltd
ISBN :
9780778802167
Date de publication :
10 avr. 2009
Dimensions :
25,4 x 17,8 x 1,9 cm
Poids :
721 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Canada
Re-issue of the classic collection of 250 recipes from pickles and relishes to chutneys and salsa, now with an extra 32 pages of colour photographs.