Sous vide basics: 100+ recipes for perfect results
Auteur :
Nutt, Jay / MacKenzie, Jennifer
Éditeur :
Robert Rose Inc
ISBN :
9780778805823
Date de publication :
1 sept. 2017
Dimensions :
25,4 x 17,8 x 1,6 cm
Poids :
399 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Canada