Founders of american cuisine, the: seven cookbook authors, with historical recipes

Auteur :
Haff, Harry
Éditeur :
McFarland & Co Inc
ISBN :
9780786458691
Date de publication :
22 févr. 2011
Dimensions :
25,4 x 17,8 x 1,5 cm
Poids :
522 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA