Quick service restaurants, franchising, and multi-unit chain management
Auteur :
Kwansa, Francis A / Parsa, H.G.
Éditeur :
Taylor & Francis Inc
ISBN :
9780789017048
Date de publication :
24 juin 2002
Dimensions :
21,2 x 15,2 cm
Poids :
771 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA