Ritz and escoffier: the hotelier, the chef, and the rise of the leisure class
Auteur :
Barr, Luke
Éditeur :
Random House USA Inc
ISBN :
9780804186315
Date de publication :
2 avr. 2019
Dimensions :
20,3 x 13,2 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA