Asian vegetables: a cook's bible: descriptions and illustrations of 139 vegetables, including dried and preserved varieties with 145 authentic recipes

Auteur :
Hutton, Wendy
Éditeur :
Tuttle Publishing
ISBN :
9780804857437
Date de publication :
9 juil. 2024
Dimensions :
25,4 x 19,1 cm
Poids :
737 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
A complete guide to purchasing and preparing Asian vegetables and plant-based food products!