Fabulous feasts: mediaeval cookery and ceremony
Auteur :
Cosman, Madeleine Pelner
Éditeur :
George Braziller Inc
ISBN :
9780807608982
Date de publication :
1 janv. 1999
Dimensions :
25,0 x 19,0 cm
Poids :
680 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Includes a section on medieval recipes and a practical guide to re-creating the dishes.