Maison du chocolat, la
Auteur :
Linxe, Robert
Éditeur :
Linxe, RobertCarles, Michele,
ISBN :
9780847823437
Date de publication :
15 déc. 2000
Dimensions :
29,1 x 24,3 x 3,9 cm
Poids :
1300 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
A luscious, richly illustrated collection of chocolate dessert recipes from the world-renowned chocolatier presents a variety of sixty-five mouthwatering confections, including Chocolate Eclairs, Fondants, Whipped Cream Crepes, CrFme Caramel, Florentines, Mousse, Zabaglione, and many others. 15,000