Patisserie: mastering the fundamentals of french pastry - updated edition
Auteur :
Felder, Christophe
Éditeur :
Rizzoli International Publications
ISBN :
9780847839629
Date de publication :
26 févr. 2013
Dimensions :
25,4 x 19,3 x 6,6 cm
Poids :
2965 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA