Crumb: show the dough who's boss
Auteur :
Bertinet, Richard
Éditeur :
Octopus Publishing Group
ISBN :
9780857835062
Date de publication :
7 févr. 2019
Dimensions :
26,2 x 20,6 x 2,6 cm
Poids :
1080 g
Format :
B315
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Renowned baker Richard Bertinet brings bread right up to date with his hallmark straightforward approach to achieving the perfect crumb