Serve it forth

Auteur :
Fisher, M. F. K.
Éditeur :
North Point Press
ISBN :
9780865473690
Date de publication :
28 août 2002
Dimensions :
21,0 x 12,7 x 1,1 cm
Poids :
181 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Essays and anecdotes on the subject of gastronomy discuss the abuses of the potato, the furtive enjoyment of ""secret eatings,"" and the culinary customs of ancient Greece, the Roman empire, and medieval Europe.