Physiology of taste, the: meditations on transcendental gastronomy

Auteur : Anthelme Brillat-Savarin, Jean
Éditeur : WW Norton & Co
ISBN : 9780871402004
Date de publication : 3 janv. 1948
Dimensions : 20,3 x 12,7 cm
Langue : Anglais
Pays d'origine : USA

Tell me what you eat, and I will tell you what you are," said Anthelme Brillat-Savarin, French lawyer, politician, magistrate, and literary man of the eighteenth and nineteenth centuries.

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