Gourmet's guide to new orleans: creole cookbook

Auteur :
Scott
Éditeur :
Pelican Publishing Co
ISBN :
9780882890791
Date de publication :
31 juil. 1999
Dimensions :
22,8 x 15,2 cm
Poids :
201 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Hundreds of recipes include the house specialties from Antoine's, Arnaud's, Galatoire's, Brennan's, Dunbar's, and the Pontchartrain Hotel.