Food service professionals guide to controlling liquor, wine & beverage costs
Auteur :
Godsmark, Elizabeth
Éditeur :
Atlantic Publishing Co
ISBN :
9780910627184
Date de publication :
2 août 2002
Dimensions :
14,0 x 21,5 cm
Poids :
421 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA