Black pudding and foie gras
Auteur :
Pern, Andrew
Éditeur :
Pern, Andrew
ISBN :
9780955893001
Date de publication :
10 avr. 2008
Dimensions :
29,7 x 21,0 x 4,0 cm
Poids :
2200 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
An unrivalled behind the scenes account of Michelin-starred chef Andrew Pern at The Star Inn at Harome in his debut award-winning autobiographical cookbook.