Vegan evolution, the: transforming diets and agriculture
Auteur :
Tague, Gregory F.
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9781032267623
Date de publication :
15 juin 2022
Dimensions :
23,4 x 15,6 cm
Poids :
460 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Arguing for a vegan economy, this book explains how we can and should alter our eating habits away from meat and dairy through sociocultural evolution.