Food crime: an introduction to deviance in the food industry
Auteur :
Robinson, Matthew
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9781032283531
Date de publication :
11 août 2023
Dimensions :
25,4 x 17,8 cm
Poids :
453 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
This book addresses the various forms of deviance and criminality found within the conventional food system.